Description
Pain gris multi-céréales au levain naturel, à la mie plus foncée grâce au malt d’orge torréfié. Il profite de longues heures de lente fermentation et est composé essentiellement de farine de froment, de seigle, de malt d’orge et de graines torréfiées (soja, lin, tournesol et sésame).
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